DUG(ダグ) 新宿にきたら必ず…
Agriculture art gallery
Canada berry1
この畑は、種類や品種がすごい
日本で出回るカーラント(スグリ)はほとんどここのもののような気がする
オレゴンは良質なBlueberryが育つ土地、中でもデューク種は香りと食べた時のクランチ感はたまらない！
Oregon berry2
Oregon berry3
Oregon grape1
オレゴンはワインでも有名な土地、ワイン造りに適した良質なぶどうが取れるだけでなく、美しい景観は産地を訪れる物に豊かさと癒しをあたえてくれる。
California berry1
アメリカ、カリフォルニアのいちご畑、日本のいちご造りを知るひとならこの畑の広大さに驚くだろう。このシステムを導入して日本の農業スタイルに革命を起こしたい！
California berry2
California berry4
カリフォルニアのRaspberryの畑 Raspberryは
サリナス、オックスナード、オーシャンサイドと縦長なカリフォルニアを時期によって 使い分け収穫、出荷している
日本には収穫から中1日で到着してるんですよ〜‼︎ カリフォルニアからニューヨークにトラック便で運ぶより早い！(◎_◎;)
California berry6
California berry7
TSUKIKOYA 追浜の古民家Café 最高の癒し
Today's dinnerは追浜にある
TSUKIKOYAさんへ、夜くるのは初めて
なんとも雰囲気の良い感じ
明る過ぎない店内は自然に気持ちを癒し始める
最近、お酒を良く飲むようになった
環境の変化もある
今日は、エビスの琥珀を一杯だけ
ひょうたんのライトがまた可愛い〜
女子かッ‼︎って 突っ込みはいりそう！(◎_◎;)
昨日はなかなか寒かったね〜
席につくと、すぐにストーブを持ってきてくれた
ストーブであったまるのいいね〜
40wくらいの明るさとストーブの火の温もり
ヤバイッ自分がどこにいるか…
思考は完全に nice drip！
彩り酸味が、たまらん自家製ピクルス
器、好き〜〜 フライドポテト
ヤッパ ビールにはこれッ‼︎
最近 オリーブが好き！大人になったな〜
サクッ‼︎モチッ‼︎ 本科的な釜で焼いとるやんけ〜
ゴルゴンゾーラと蜂蜜はヤバイなッ〜
パスタはナスとモッツァレラのトマトソース
小悪魔風がチョイスできるとメニューにあった
ので、小悪魔にしてもらいました！(◎_◎;)
辛ッ‼︎美味ッ‼︎
ダークチェリーティー
TSUKIKOYAさん自家焙煎してるからcoffeeでも飲みかたや豆などcoffee好きにはたまらない選択肢のなか、フレーバーティーもなかなかな感じ お酒好きがBARでカクテルを頼むように、ここは、coffeeやteaを2〜3杯 飲んで帰るまさに、CaféBAR
ここに来たら必ず食べてッ‼︎
Feel, don't think‼︎
ブラウンシュガーを落として、dessert(デザート)としての飲みかたが好き！
昼はcoffeeのテイスティングができるので、自分の好みの豆とローストの仕方を知ることもできますよ〜〜
ご馳走様でした〜〜(^^)
Espresso double & Apple tarte
Espresso 大好き ブラウンシュガーを1ついれ
ん〜〜 美味いッ‼︎
Appletarteをチョイス、バニラとレモンのジェラード付きってのがたまらん(^^)
店内も落ち着くヨーロピアン(^^)
