insaporitore 調味料という名の塩

✼✼✼ Today's dinner ✼✼✼

ハーブ塩

イタリアのお友達から頂いたハーブ塩

イタリアの家庭料理では、万能なこの塩で肉焼いてみました〜(^^)

A4 葉山牛のカルビ

豚ののどなんこつとタン下の合い盛り

カルビは焼く前にかるくこの塩をふってみた

美味い〜 ローズマリー感がオシャレに仕上がる

コチュジャンやキムチとの相性もなかなか

豚ののどなんこつとタン下はグリルで直火焼きしてからニンニクとハーブ塩とクミンで炒めてみたッ‼︎ ヤバイ

ビールが欲しくなる一品に仕上がっております(^^)